ПАСТЬОРИЗИРАМ —Речник на българския език — алтернативна версия

ПАСТЬОРИЗЍРАМ, ‑аш, несв. и св., прех. Спец. Извършвам пастьоризация. пастьоризѝрам се страд. Млякото се пастьоризира, после се обработва с ултразвукови вълни и веднага след това се замразява в пластмасови туби. К, 1963, кн. 7, 44. Днес се пастьоризира всичкото мляко, което се предава за консумация в прясно състояние, за да се унищожат евентуално съдържащите се в него причинители на заразните болести. П. Даскалов и др., ТК, 169.

— От фр. pasteuriser (от собств. Pasteur).