ПЕЛТЕ —Речник на българския език — алтернативна версия
ПЕЛТЀ, мн. ‑та, ср. 1. Сладко, приготвено от сока на варени плодове; желе. Във средата / три купи — отбор са сладката: / в една от вишни червеней, / от орехчета се във втората тъмней, / със дюлево пелте е третата пък пълна. К. Христов, ЧБ, 413. // Такова сладко изсушено в определена форма. Изнесоха [турците] да продават.. баклави и реванета, захаросани плодове, някакви сладки пелтета. Д. Талев, ПК, 305.
2. Желе, пихтия. — Не ми е възможно .. да ям консервата сурова. Някак си много гадно се клати пелтето — та я сварявам, доливам водица. П. Вежинов, ВР, 43.
— От перс. през тур. pelte.