ПОДСОЛЕН —Речник на българския език — алтернативна версия

ПОДСОЛЀН, ‑а, ‑о, мн. ‑и. Прич. мин. страд. от подсоля като прил. За ястие, хранителен продукт — в който е прибавена сол за подправка; посолен. Прибавят се ситно нарязаният магданоз, сокът от лимоните и мозъкът от костите, който предварително е сварен в подкиселена и подсолена вода. Н. Сотиров, СК, 113.