ГАРНИТУРА —Речник на българския език — алтернативна версия
ГАРНИТУ̀РА ж. 1. Прибавка, обикн. от зеленчук, към печено или пържено ястие. — Сгответе най-хубаво. — Имаме супа, и тлъстата гъска .. И половината от вчера‑
шния пуяк, пържен с прясно краве масло, соус — паприкаш и гарнитура от хрян и розов чукундур. Ив. Вазов, ЗП, 10-11. Имаше супа с фиде, месо с гарнитури, сладкиш и оранжада. Г. Белев, КВА, 210. Тя наряза на тънки филийки студения къс задушено говеждо месо и ги разпредели по равно между мъжете. На себе си остави само от гарнитурата — няколко картофа и макарони. Д. Димов, Т, 69. Капитанът разгъна вестника и лодката веднага се изпълни с мирис на печено на скара месо и ситно накълцания лук на гарнитурата. П. Вежинов, ДБ, 53. Салатите могат да се приготвят в най-различни комбинации .. и се поднасят самостоятелно или като гарнитури към основните ястия. Л. Петров и др., БК, 62-63.
2. Прибавка към облекло, която се поставя за украса. Дълга черна рокля с крепови гарнитури, черни ръкавици, .. черно всичко! Ив. Вазов, Съч. IХ, 9. Облечена бе в бледорозова муселинова рокля, без гарнитура. М. Кремен, РЯ, 447. Яка не се носи, като деколтето лежи спокойно около врата или е леко отворено. За гарнитура се носят гердани в много редове или копче, което служи също като гарнитура. ОФ, 1961, бр. 5147, 4.
3. Комплект холна мека мебел. Кондарев бе научил, че тия дни в къщата му е влязла нова спалня от масивен орех и гарнитура с мека мебел. Ем. Станев, ИК III и IV, 325. Професорът закрачи от бюрото си към кожената гарнитура при прозореца, дигна очилата върху високото си чело и загледа навън. П. Славински, ПЩ, 10. Холът действително беше широк, голям, мебелиран с хубави, запазени мебели. Имаше и цяла плетена гарнитура. С. Чернишев, ВМ, 68. — Ето тук ще е вашето бюро дипломатик, в строг модернизиран барок — .. Наоколо кожена клуб гарнитура, зад бюрото кресло в същия стил. О. Василев, Т, 166. // Разш. Пълен комплект от еднородни мебели. Спална гарнитура. Кухненска гарнитура.
4. Техн. Съвкупност от прибори, детайли, които осигуряват правилната и безопасна работа на някакъв механизъм. Доячите със специален уред, който пръска вода, измиват виметата. След това поставят доилните гарнитури. РД, 1960, бр. 165, 3. Необходимо е да се отстрани всяка пречка, която спъва правилното разгъване на вършитбата, да се въведе денонощна работа на вършачките, за да се използуват максималните производствени възможности на всяка вършачна гарнитура. ОФ, 1950, бр. 1833, 1. Необходимо е всеки парен котел да бъде снабден с арматура и гарнитура. К. Славомиров, Т, 341. Ще започне усилено преустройство на дараците с телена целометалическа гарнитура. ВН, 1960, бр. 2606, 2. // Пълен комплект еднородни инструменти. При разкопки в Бинген в един римски гроб от около преди 2000 години е намерена гарнитура от бронзови хирургически инструменти: скалпел, пинсети, инструменти за трапанация и др. ВН, 1960, бр. 2860, 4.
5. Техн. Уплътнителна подложка от корк, азбест, картон, клингерит и др. — Някои слагат [на колата] по две гарнитури между блока и главата! Увеличава се обемът и се запазват резбите дълбоки! — говори строителният техник Момчилов. Ч. Шинов, БС, 16.
— От фр. garniture.