ДЕКСТРОЗА —Речник на българския език — алтернативна версия

ДЕКСТРО̀ЗА ж. Остар. Хим. Гроздова захар, гликоза. Медът съдържа още свободна мравчена киселина, млечна и ябълчна киселина, минерални вещества (особено фосфати), ензими,.. От захарите в най-голям процент са застъпени: левулозата (37-39%) и декстрозата (36%). ПН, 1934, кн. 4, 60.

— От лат.