НЕДОПЪРЖЕН —Речник на българския език — алтернативна версия

НЕДОПЪ̀РЖЕН, -а, -о, мн. -и, прил. Който не е пържен, изпържен, опържен, колкото е нужно, колкото трябва; недоизпържен, недоопържен. Ястието беше готово чак към единайсет часа пред полунощ.. То миришеше на чеснов лук, на вино,.., на недопържен лук. Д. Немиров, Д №9, 49. Недопържено месо.