ПАСИР —Речник на българския език — алтернативна версия

ПАСЍР м. Рядко. Пасирмашина, пасирка. Сварените бадеми се чукат в хаван, за да се получи пюре, което се прекарва през пасир или сито и след това се прибавя прясното масло, като се разбърква много добре. Н. Сотиров, СК, 113.